卸完煤油直接装食用油，跨界之后安全责任谁来付？

近日，央视曝光使用未清洗的煤制油罐车混装食用油事件，两家龙头企业汇福粮油集团和中储粮油脂陷入舆论旋涡。7月6日,中粮集团发文回应称“公司高度重视、迅速行动，举一反三、引以为戒，将在全系统深入开展专项大排查。”反而遭到各大媒体锐评安全岂能儿戏，大量网友吐槽评论“罚酒三杯”。

对于普通公众来说，最关心的问题是，这些罐车装运的食用油卖去了哪里，会产生哪些人体危害？如果这些油就这么直接进入了千家万户，无疑是极为严重的食品安全事件，需要反思整个监管链条和相关制度，而不是企业层面发一则声明就可以了结的。

工业与民用的区别

众所周知，工业领域的混用，以次充好等事件频频被曝光。究其原因，主要是行业进入门槛低，小企业居多，乱象严重，屡禁不止，如果卖方不查，睁一只眼闭一只眼，买方不验，很多时候是可以蒙混过关的，低成本带来的利益最大化已经成为行业潜规则共识，最后用户买单，成为受害者。

那么，为什么工业用品与民用品不能混用呢？戴乐克作为全球工业锁具和密封方案专业供应商与技术服务商，深度掌握工业领域产品的设计和使用需求，我们深知这两类产品在设计、制造、使用和维护等方面存在显著差异，这些差异极有可能导致安全性事故。

1.设计标准不同：工业产品往往需要根据特定的工业环境、工艺流程和安全规范进行设计，而民用产品则更注重日常生活的便捷性和舒适性。工业产品的设计标准通常更为严格，包括耐腐蚀性、耐高温、耐高压等要求，而民用产品则可能不具备这些特性。

2.材料选择差异：工业产品常选用高强度、高耐用的材料，以承受工业生产中的极端条件。而民用产品则可能更注重成本效益和美观性，使用的材料在性能上可能无法与工业产品相提并论。

3.安全性能要求不同：工业产品对安全性能的要求极高，因为一旦出现故障或事故，可能导致严重的财产损失甚至人员伤亡。而民用产品虽然也有安全要求，但相对而言可能更为宽松。

4.使用环境不同：工业产品通常在复杂多变的工业环境中使用，如高温、高压、高湿度、腐蚀性气体等恶劣条件。而民用产品则主要在家庭、办公室等相对温和的环境中使用。

5.维护保养要求不同：工业产品需要定期的专业维护和保养，以确保其性能和安全。而民用产品虽然也需要维护，但可能不需要如此频繁和专业的服务。

当工业产品与民用产品混用时，可能导致以下安全事故：

1.性能不匹配：工业产品的性能远远超过民用产品的需求，可能导致资源浪费或过度磨损。

2.安全隐患：民用产品可能无法承受工业环境中的极端条件，从而引发安全事故，如火灾、爆炸、漏电等。

3.维护困难：混用可能导致维护保养变得复杂和困难，因为两种产品的维护保养要求不同。

因此，为了避免安全事故的发生，应严格区分工业产品与民用产品的使用范围，确保它们各自在适合的环境中发挥其应有的作用。同时，对于需要同时涉及工业和民用领域的产品，应制定严格的标准和规范，以确保其安全性和可靠性。